Mula Terca Sauvignon Blanc 2022 – Can Marlès

Mula Terca Sauvignon Blanc 2022 – Can Marlès

€22,83

Mula Terca Sauvignon Blanc 2022 – Can Marlès

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Mula Terca Sauvignon Blanc 2022 – Can Marlès

Mula Terca 2022 es un vino blanco elaborado con uvas 100 % Sauvignon Blanc, procedentes de los viñedos de altura de Can Marlès en el Penedès. El vino destaca por su carácter fresco y elegante, con aromas afrutados, matices minerales y delicadas notas de flores blancas.

Las uvas proceden de las parcelas Vinya Pulguita y Vinya Rosie, situadas a 540 metros de altitud. La combinación de suelos calcáreos, una orientación nororiental y prácticas de viticultura ecológica constituye la base de este Sauvignon Blanc.

Perfil de sabor

Mula Terca presenta un color amarillo pálido y brillante con reflejos dorados.

En nariz destacan los aromas afrutados, complementados por matices minerales y delicadas notas de flores blancas.

En boca, el vino es fresco y de textura suave, con una acidez viva y bien integrada. Los aromas a fruta madura aportan una experiencia amplia y elegante, con un final persistente.

Viñedo y terruño

Las uvas Sauvignon Blanc se cultivan en las parcelas Vinya Pulguita y Vinya Rosie, a 540 metros de altitud.

Los viñedos se encuentran en terrazas de suave pendiente con orientación nororiental. El suelo está compuesto por arcilla y piedra caliza, con presencia de cal activa.

La zona presenta un régimen de precipitaciones mediterráneo, con un promedio de entre 250 y 300 litros de lluvia por metro cuadrado al año.

Las vides se conducen mediante el sistema de cordones Royat, con una distancia de plantación de 1,4 × 2,8 metros y portainjertos Richter 110.

El rendimiento medio es de aproximadamente 7.000 kg de uva por hectárea.

Vinificación y viticultura

Las uvas se recogen y procesan en la propia bodega. Can Marlès aplica prácticas de viticultura ecológica conforme a la normativa vigente.

Las uvas se recogen manualmente. La fermentación se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable, después de lo cual el vino se embotella.

Características técnicas

  • Bodega: Can Marlès

  • Cosecha: 2022

  • Tipo de vino: vino blanco

  • Variedad de uva: 100 % Sauvignon Blanc

  • Contenido alcohólico: 12,5 % vol.

  • Viñedos: Vinya Pulguita y Vinya Rosie

  • Altitud: 540 metros

  • Suelo: arcillo-calcáreo, con cal activa

  • Orientación: nororiental

  • Distancia de plantación: 1,4 × 2,8 metros

  • Portainjerto: Richter 110

  • Sistema de poda: cordón Royat

  • Rendimiento medio de uva: 7.000 kg/ha

  • Viticultura: prácticas de cultivo ecológico

Mula Terca Sauvignon Blanc 2022 – Can Marlès

Can Marlès – Vinos con alma de Penedès

Escondida entre las montañas y los bosques de El Montmell, en Penedès, se encuentra Can Marlès. Un dominio vitivinícola excepcional donde convergen la naturaleza, la tradición y la pasión por el vino.

La fuerza motriz detrás de Can Marlès es Lucía Pombo, quien creció entre los viñedos de El Montmell. Su amor por la región y su pasión por el vino sentaron las bases de un ambicioso proyecto: crear una bodega ecológica que reflejara el carácter de este paisaje único.

A unos 540 metros de altitud, las uvas crecen en suelos calcáreos y arcillosos, rodeadas de bosques mediterráneos y montañas. Aquí, Can Marlès elabora vinos artesanales y de pequeña escala con uvas propias, prestando especial atención a la viticultura ecológica, la elaboración lenta y la expresión de cada variedad de uva.

El dominio ostenta la denominación de calidad Vinya Celler Masia, que destaca la autenticidad de las bodegas artesanales que cuentan con viñedos y producción propios. Los vinos se lanzan en ediciones limitadas y numeradas, y en Can Marlès son conocidos como “Vinos con Alma”: vinos con alma.

Pero la visión de Lucía va más allá del vino. Con la restauración de históricas masías catalanas, también desea preservar el patrimonio de la región y acercar a los visitantes al paisaje, la cultura y la vida entre los viñedos.

Incluso una manada de alpacas ha encontrado su lugar entre las vides, un elemento inesperado y encantador del dominio.

Can Marlès es, por tanto, mucho más que una bodega: es un lugar donde se unen el respeto por la naturaleza, el amor por el pasado y la ambición de elaborar vinos llenos de carácter.

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