{"product_id":"ibar-syrah-2023-can-marles","title":"Ibar Syrah 2023 – Can Marlès","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eIbar Syrah 2023 – Can Marlès\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIbar 2023 es un Syrah tinto de Can Marlès, procedente de los viñedos de altura de El Montmell, en el Penedès. El vino combina un color intenso con potentes aromas de fruta roja muy madura, notas de madera bien integradas y taninos equilibrados.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLas uvas provienen de la parcela Vinya Cal Maginot, a 540 metros de altitud. El suelo calcáreo-arcilloso y las prácticas de viticultura ecológica de Can Marlès forman parte del carácter de este vino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePerfil de sabor\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIbar presenta un intenso color rojo púrpura que recuerda a las cerezas negras. El vino tiene una gran intensidad de color, reflejos elegantes y marcadas lágrimas de glicerol en la copa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn nariz, Ibar es aromático e intenso, con potentes notas de fruta roja muy madura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn boca, las notas de madera están especialmente bien integradas. La fruta sigue estando claramente en primer plano y predomina sobre el carácter de la madera. La acidez equilibrada y los taninos bien integrados aportan un conjunto armonioso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eViñedo y terruño\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLas uvas provienen de \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eVinya Cal Maginot\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e, un viñedo a 540 metros de altitud en El Montmell.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLas vides crecen en terrazas de ligera pendiente, con orientación este-oeste. El suelo está compuesto por arcilla y piedra caliza, con una textura limosa y un bajo contenido de cal, tal como se describe en la ficha técnica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl clima es mediterráneo, con una precipitación anual de entre 250 y 300 litros por metro cuadrado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLas vides están injertadas sobre portainjertos Richter 110 y se conducen mediante el sistema de cordones Royat. La distancia de plantación es de 1,4 × 2,8 metros, con un rendimiento medio de aproximadamente 6.000 kg de uva por hectárea.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCan Marlès gestiona la vendimia y la elaboración del vino por cuenta propia y aplica prácticas de viticultura ecológica conforme a la normativa vigente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProductor:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Can Marlès\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVino:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Ibar Syrah\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCosecha:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTipo de vino:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e vino tinto\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVariedad de uva:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Syrah\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eContenido alcohólico:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 13% vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAcidez total:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 4,4 g\/l (según el método de análisis de la ficha)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAcidez volátil:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 0,79 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAzúcar residual:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 0,30 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eContenido total de SO₂:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 73 mg\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eViñedo:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Vinya Cal Maginot\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAltitud:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 540 metros\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSuelo:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e arcillo-calcáreo, con textura limosa\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOrientación:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e este-oeste\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePortainjerto:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Richter 110\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDistancia de plantación:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 1,4 × 2,8 metros\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSistema de conducción:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e cordón Royat\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRendimiento medio:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 6.000 kg\/ha\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eViticultura:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e prácticas de cultivo ecológico\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Can Marlès","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54470728810824,"sku":"CM-IBAR-2023","price":26.23,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3668\/5896\/files\/Ibar.jpg?v=1793490115","url":"https:\/\/nolvino.com\/es\/products\/ibar-syrah-2023-can-marles","provider":"Nolvino","version":"1.0","type":"link"}