{"title":"Rode wijn","description":null,"products":[{"product_id":"terra-de-cal-niue-sumoll-2025-can-lleo","title":"Terra de Cal Niué Sumoll 2025 – Can Lleó","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eTerra de Cal Niué Sumoll 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen jonge rode wijn van 100% Sumoll Negre, afkomstig van een wijngaard aangeplant in 2022 op kalk- en kleihoudende bodem. Deze wijn onderscheidt zich door zijn frisse rode fruitaroma's, levendige zuurgraad en evenwichtige tannines.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSmaakprofiel\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRobijnrood van gemiddelde intensiteit. In de neus intense aroma's van vers rood fruit, met vooral aardbei, subtiele florale toetsen en een balsamische achtergrond.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn de mond zorgt een verfrissende aanzet voor levendigheid. De uitgesproken zuurgraad is mooi geïntegreerd met de tannines. Een ronde, licht zoet aandoende afdronk met een vlot mondgevoel en een aanhoudende smaak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVinificatie\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe druiven worden met de hand geoogst in kisten van 15 kg. Vervolgens ondergaan ze gedurende enkele uren een koude schilweking vóór de gisting.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen deel van de druiven wordt ontsteeld en voorzichtig gekneusd, terwijl een ander deel met de steeltjes in de tank wordt verwerkt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe alcoholische gisting verloopt spontaan met de natuurlijke gisten van de druiven. Tijdens de gisting wordt de wijn minimaal overgepompt. Na tien dagen schilweking worden de druiven geperst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe wijn rust vervolgens in roestvrijstalen tanks en ondergaat een natuurlijke stabilisatie en lichte filtering vóór het bottelen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWijn \u0026amp; gerecht\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze veelzijdige rode wijn past uitstekend bij aperitiefhapjes, kazen, mediterrane tapas, wit vlees en rijstgerechten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eServeertemperatuur:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 15–17 °C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Can Lleó de Vilanoveta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54467834151240,"sku":"CL-TCS-2025","price":14.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3668\/5896\/files\/Terra-de-Cal-Niue-1.webp?v=1793460102"},{"product_id":"genui-garnatxa-2023-can-lleo","title":"Genuí Garnatxa 2023 – Can Lleó","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eGenuí Garnatxa 2023 – La Casilla d’en Pep\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen jonge, biologische rode wijn van 100% Garnatxa Negra uit de D.O. Penedès. Afkomstig van jonge wijnstokken op kalkhoudende bodems, op een hoogte van 350 meter. Deze wijn combineert intense aroma's van rood fruit met een frisse, levendige en evenwichtige smaak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSmaakprofiel\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen rode kleur van gemiddelde intensiteit. In de neus uitgesproken fruitaroma's, met sappige pruimen, zoete aardbeien en een combinatie van bosvruchten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn de mond valt vooral de frisheid op, die volgens het wijnhuis voortkomt uit het gebruik van druivensteeltjes tijdens de vinificatie. Dit zorgt voor een evenwichtige, levendige wijn die vlot en aangenaam drinkt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVinificatie\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe druiven worden begin september met de hand geoogst in kisten van 15 kg.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen deel van de druiven wordt met volledige trossen en steeltjes vergist, waarbij koolzuurmaceratie wordt toegepast. De alcoholische gisting verloopt spontaan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNa tien dagen schilweking worden de druiven geperst. Vervolgens rust de wijn vier maanden in roestvrijstalen tanks voordat hij wordt gebotteld.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWijn \u0026amp; gerecht\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze wijn kan op zichzelf worden gedronken als licht aperitief, maar combineert ook uitstekend met paddenstoelenrisotto, tartaar van tomaat en avocado, brie met confituur en zalmtaco's.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Can Lleó de Vilanoveta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54468362502472,"sku":"CL-GG-2023","price":23.74,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3668\/5896\/files\/VI_Genui_Garnatxa_HR.jpg?v=1793462615"},{"product_id":"plans-b-n7-2024-sicus","title":"Plans B nº7 2024 – Sicus","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePlans B nº7 2024 – Sicus\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePlans B nº7 2024 is een rode wijn van Sicus Terrers Mediterranis, het wijnproject van Eduard Pie in Bonastre, Catalonië. Deze wijn wordt gemaakt van Garrut en Cartoixà en onderscheidt zich door zijn lichte alcoholpercentage van slechts 10%.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMet een beperkte productie van 1.500 flessen maakt Plans B nº7 deel uit van de Plans B-reeks van Sicus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVinificatie\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBij de productie van Plans B nº7 wordt koolzuurmaceratie toegepast, een vinificatietechniek waarbij de druiven in een koolzuurrijke omgeving worden verwerkt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNa de maceratie vindt de vergisting plaats in tanks.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHerkomst \u0026amp; producent\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSicus is gevestigd in Bonastre, in de provincie Tarragona. Wijnmaker Eduard Pie werkt vanuit een filosofie waarbij het mediterrane landschap, de bodem en de eigenschappen van de druiven centraal staan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTechnische kenmerken\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProducent:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Sicus Terrers Mediterranis\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJaargang:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 2024\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWijnsoort:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e rode wijn\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDruivenrassen:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Garrut en Cartoixà\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 10% vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFlesinhoud:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVinificatie:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e koolzuurmaceratie en vergisting in tanks\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProductie:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 1.500 flessen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sicus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54469212799304,"sku":"SIC-PB7-2024","price":21.97,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3668\/5896\/files\/PlanBnr7.jpg?v=1793473854"},{"product_id":"sons-monastrell-2016-sicus","title":"Sons Monastrell 2016 – Sicus","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSons Monastrell 2016 – Sicus\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSons Monastrell is een rode wijn van 100% Garrut (Monastrell), afkomstig van Sicus Terrers Mediterranis, het wijnproject van Eduard Pie in Bonastre, Catalonië.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWat deze wijn bijzonder maakt, is zijn uitzonderlijke vinificatiemethode. De druiven worden met de hand geoogst en vergisten in amforen die rechtstreeks in de wijngaard zijn ingegraven. Een werkwijze waarbij de wijn nauw verbonden blijft met de plek waar de druiven groeien.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWijngaard \u0026amp; terroir\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe druiven zijn afkomstig van \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eLa Plana\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e, een wijngaard met wijnstokken van ongeveer 32 jaar oud in 2016.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe wijngaard ligt op 210 meter boven zeeniveau, op slechts zes kilometer van de Middellandse Zee. De bodem is slibrijk en kalkhoudend, met een matig basisch karakter en een goede drainage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVinificatie \u0026amp; rijping\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNa de handmatige oogst worden de druiventrossen voorzichtig gekneusd en samen met de steeltjes in amforen gebracht die rechtstreeks in de wijngaard zijn ingegraven.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe amforen worden afgesloten, waarna de druiven gedurende drie maanden vergisten en macereren. Tijdens deze periode blijven het sap, de schillen en de steeltjes samen in de amfoor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEind december worden de amforen geopend. Alleen de vrijgekomen wijn wordt afgetapt, zonder de druiven te persen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVervolgens wordt de wijn naar de wijnkelder gebracht, waar hij nog zes maanden rust voordat hij wordt gebotteld.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze bijzondere aanpak, met een langdurige maceratie en een vinificatie zonder persing, vormt een belangrijk onderdeel van de identiteit van Sons Monastrell.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTechnische kenmerken\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProducent:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Sicus Terrers Mediterranis\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWijnmaker:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Eduard Pie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJaargang:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 2016\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWijnsoort:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e rode wijn\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDruivenras:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 100% Garrut (Monastrell)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 14% vol.*\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWijngaard:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e La Plana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLeeftijd wijnstokken:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e circa 32 jaar in 2016\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHoogteligging:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 210 meter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAfstand tot de Middellandse Zee:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 6 kilometer\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBodem:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e slibrijk, kalkhoudend, matig basisch en goed gedraineerd\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOogst:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e handmatig\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVinificatie:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e vergisting en maceratie in ingegraven amforen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMaceratieduur:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e drie maanden\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePersing:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e geen, uitsluitend vrijgekomen wijn\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVerdere rijping:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e zes maanden rust in de wijnkelder vóór het bottelen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sicus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54469295374664,"sku":"SIC-SM-2016","price":54.51,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3668\/5896\/files\/sicussonsgarrut.jpg?v=1793475124"},{"product_id":"torrosolla-2019-can-marles","title":"Torrosolla 2019 – Can Marlès","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eTorrosolla 2019 – Can Marlès\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTorrosolla 2019 is een rode bewaarwijn van 100% Ull de Llebre (Tempranillo), afkomstig van Can Marlès in de Penedès. Als een van de eerste wijnen van het domein weerspiegelt Torrosolla het karakter van de terroirs van El Montmell, die deze wijn zijn eigen persoonlijkheid geven.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMet zijn intense rode kleur, krachtige aroma's van rijp rood fruit en zachte tannines biedt Torrosolla een toegankelijke maar karaktervolle smaakbeleving.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSmaakprofiel\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTorrosolla heeft een intense rode kleur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn de neus komen krachtige aroma's van volledig gerijpt rood fruit naar voren, met uitgesproken toetsen van kersen en braambessen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn de mond heeft de wijn een zachte tanninestructuur en een beperkte, aangenaam geïntegreerde zuurgraad. Het rijpe fruit vormt de basis van zijn karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWijngaard \u0026amp; terroir\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe druiven zijn afkomstig van het perceel \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eMas Cirerer\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e, gelegen op een hoogte van 540 meter in El Montmell.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe wijngaard bevindt zich op licht hellende velden met een noordoostelijke en zuidoostelijke oriëntatie. De bodem is kalkhoudend, met een beperkte hoeveelheid actieve kalk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHet gebied kent een mediterraan klimaat, met een gemiddelde jaarlijkse neerslag van ongeveer 250 tot 300 liter per vierkante meter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe wijnstokken groeien op Paulsen-onderstammen en worden geleid volgens het Royat-cordonsysteem. De plantafstand bedraagt 1,4 × 2,8 meter en de gemiddelde opbrengst ligt rond 6.000 kg druiven per hectare.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCan Marlès past biologische wijnbouwpraktijken toe volgens de daarvoor geldende voorschriften.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTechnische kenmerken\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProducent:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Can Marlès\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJaargang:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 2019\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWijnsoort:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e rode bewaarwijn\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDruivenras:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 100% Ull de Llebre (Tempranillo)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 12,05% vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTotale zuurgraad:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 5,10 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVluchtige zuurgraad:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 0,86 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRestsuiker:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 0,50 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTotaal SO₂-gehalte:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 61,00 mg\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWijngaard:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Mas Cirerer\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHoogteligging:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 540 meter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBodem:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e kalkhoudend, met weinig actieve kalk\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOriëntatie:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e noordoost en zuidoost\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePlantafstand:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 1,4 × 2,8 meter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOnderstam:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Paulsen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGeleidingssysteem:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Royat-cordon\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGemiddelde opbrengst:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 6.000 kg\/ha\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWijnbouw:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e biologische teeltpraktijken\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Can Marlès","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54470695977288,"sku":"CM-TOR-2019","price":25.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3668\/5896\/files\/torrosolla.jpg?v=1793489615"},{"product_id":"ibar-syrah-2023-can-marles","title":"Ibar Syrah 2023 – Can Marlès","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eIbar Syrah 2023 – Can Marlès\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIbar 2023 is een rode Syrah van Can Marlès, afkomstig uit de hooggelegen wijngaarden van El Montmell in de Penedès. De wijn combineert een intense kleur met krachtige aroma's van zeer rijp rood fruit, mooi geïntegreerde houttoetsen en evenwichtige tannines.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe druiven komen van het perceel Vinya Cal Maginot, op 540 meter hoogte. De kalk- en kleihoudende bodem en de biologische wijnbouwpraktijken van Can Marlès maken deel uit van het karakter van deze wijn.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSmaakprofiel\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIbar heeft een intense paarsrode kleur die doet denken aan donkere picotakersen. De wijn heeft een diepe kleurintensiteit, elegante reflecties en uitgesproken glyceroltranen in het glas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn de neus is Ibar aromatisch en intens, met krachtige tonen van zeer rijp rood fruit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn de mond zijn de houttoetsen bijzonder goed geïntegreerd. Het fruit blijft duidelijk op de voorgrond en overheerst het houtkarakter. De evenwichtige zuurgraad en mooi geïntegreerde tannines zorgen voor een harmonieus geheel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWijngaard \u0026amp; terroir\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe druiven zijn afkomstig van \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eVinya Cal Maginot\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e, een wijngaard op 540 meter hoogte in El Montmell.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe wijnstokken groeien op licht hellende terrassen, met een oost-westoriëntatie. De bodem bestaat uit klei en kalksteen, met een leemachtige textuur en een laag kalkgehalte zoals beschreven in de technische fiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHet klimaat is mediterraan, met een jaarlijkse neerslag van ongeveer 250 tot 300 liter per vierkante meter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe wijnstokken zijn geënt op Richter 110-onderstammen en worden geleid volgens het Royat-cordonsysteem. De plantafstand bedraagt 1,4 × 2,8 meter, met een gemiddelde opbrengst van ongeveer 6.000 kg druiven per hectare.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCan Marlès verzorgt de oogst en wijnbereiding in eigen beheer en past biologische wijnbouwpraktijken toe volgens de daarvoor geldende voorschriften.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTechnische kenmerken\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProducent:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Can Marlès\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWijn:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Ibar Syrah\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJaargang:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWijnsoort:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e rode wijn\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDruivenras:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Syrah\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 13% vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTotale zuurgraad:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 4,4 g\/l (volgens de analysemethode in de fiche)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVluchtige zuurgraad:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 0,79 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRestsuiker:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 0,30 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTotaal SO₂-gehalte:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 73 mg\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWijngaard:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Vinya Cal Maginot\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHoogteligging:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 540 meter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBodem:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e klei- en kalkhoudend, met leemachtige textuur\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOriëntatie:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e oost-west\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOnderstam:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Richter 110\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePlantafstand:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 1,4 × 2,8 meter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGeleidingssysteem:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Royat-cordon\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGemiddelde opbrengst:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 6.000 kg\/ha\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWijnbouw:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e biologische teeltpraktijken\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Can Marlès","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54470728810824,"sku":"CM-IBAR-2023","price":26.23,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3668\/5896\/files\/Ibar.jpg?v=1793490115"}],"url":"https:\/\/nolvino.com\/collections\/rode-wijn.oembed","provider":"Nolvino","version":"1.0","type":"link"}